“最火爆”的包点店，一天狂卖上千个生煎包，老板却叫苦不迭！包子是最常见，同时也是花样很多的一种面食，除了北方通常吃的大包子之外，南方又衍生出了灌汤包，生煎包等各个种类。其中生煎包因为做法独特，鲜香无比很受欢迎，这家小店更是火爆，每天卖出上千个，老板却叫苦不迭！因为这家店竟然是24小时不关门的，实在是太累了！生煎包的做法是比较独特的，它不是蒸熟的而是煎熟地，把一个个小小的生坯放到油锅里，加上没过包子一半的清水，开始煎熟。这样子浸在油锅里的那一面就会变得十分焦脆，而上面的包子在水分的浸润下又会十分的柔软，二者结合口感相当独特。好吃的生煎包馅料一定是关键，而这家店的馅料则做得尤其到位，无论是韭菜猪肉馅儿还是三鲜馅都是又鲜又香。他们家的韭菜猪肉馅儿是招牌，从菜市场当天采购出来的猪肉细细剁碎再加上足够的高汤以及提鲜的韭菜，吃上一口，鲜味十足，肉香满满，可以说十分厚道。当然生煎包自然是少不了一个好的平底锅了，这款平底锅就非常的不错，喜欢生煎包的朋友不可错过哦！无涂层加厚铸铁平底煎锅不粘锅煎牛排摊饼烙饼锅生煎包煎饺锅炒锅淘宝￥88￥购买已下架生煎本身就很有鲜味，要想再升华一下，那就蘸点他们家的辣酱和豆豉酱，更给生煎添加了许多风味。因为好吃实惠，这家店的生意也十分火爆。如果不在饭点倒还好，只要到饭点肯定会排起长龙，刚一出锅就被抢完了，每个人基本上都是最少买十个。除了这种好吃的生煎包，还可以喝到他们家的美味浓汤，这种罐炖也是他们家的特色，水用的都是天然的山泉水，本身就十分清冽，再加上地道的老鸡与新鲜的虫草，真是好喝极了。要是觉得吃了生煎喝了汤还不够，那么再来上他们家的一份葱油拌面，绝对会塞满你的胃。把小葱切的细碎，放到油锅里炸成焦酥状，熬出来的就是浓郁的葱油，把它拌到面里，每一根面条都吸饱了葱香气，吃到嘴里真是太满足了。总之无论是喜欢吃面还是吃生煎或者是喝汤都可以来这家24小时不关门的小店，别看它的门头小，但是看着那排队的人群你就会知道他有多么好吃了。当然最推荐的还是他们家的生煎包，据老板说，他一天要卖出上千个包子，包得手都要抽筋，不过看到大家这么喜欢他也是很开心的。如果有一天你看到这家小店，那么不要犹豫，赶紧排起队来吧，他们家的生煎包一定会颠覆你对生煎的认知。
