生煎包By四月豆包子不是蒸就是煎，个人觉得生煎包比较好吃点。原料：面粉、酵母粉、白糖、培根、包菜、盐、鸡蛋。做法步骤：第1步、一碗温水加白糖，加入酵母粉先溶解。第2步、再加入面粉，总筷子搅成絮状。第3步、和成三面光，用保险袋装起来发酵，然后拿出培根、包菜准备馅料。第4步、培根切碎，包菜切碎，加入食盐，酱油调味，一个鸡蛋搅拌均匀。第5步、面团发酵半个小时后拿出，切小剂子，撵开包入馅料。第6步、做好摆盘盖起来发酵半个小时。第7步、包子热油下锅，先煎一下，再倒入一碗清水。第8步、盖上盖子开火煮，七八分钟听到滋滋声关掉火，虚盖三分钟后打开。第9步、可以出锅了。第10步、成品。第11步、成品。小贴士：听到滋滋声说明油响水已经干了，可以停火了。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
