西点师通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术。今天给大家推荐一家很不错的西点培训机构，如果你想了解更多的课程内容，就来私信我，帮你解答各种问题。
机构简介安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司隶属于幸运集团是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训,厨师烹饪为一体的综合性教育机构，学校以技术为主导，以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，学校拥有强大的师资力量，我校自创办以来，已经培训学员数万人，给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员余人，美誉跨大江南北，飘香与千里之外。
课程介绍广式点心培训班1、传授秘制核心技术配方不使用添加剂健康安全。2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作。、全程实践教学，无基础也可学，学时不限，学会为止。培训内容：花式包子：莲蓉玫瑰包，金沙刺猬包，铁板鱿鱼包,雪媚娘，京港锅贴，客家生煎包，紫薯饼水晶虾饺、蟹子烧卖，蜜汁叉烧包、凤凰流沙包、香滑奶黄包、灌汤小笼包、荷香糯米鸡、沙爹金钱肚、鲜虾豆苗饺、菜干咸骨粥、生滚鱼片粥、及第粥、鸡丝春卷皇等等。
双皮奶技术培训双皮奶：红豆双皮奶，绿豆双皮奶，牛奶双皮奶，芒果双皮奶，西瓜双皮奶，莲子双皮奶、西米双皮奶、红豆双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等 理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
经典面包烘焙创业班理论课程：1.烘烤机设备的介绍及其操作方法的讲解；2.原材料（面粉、酵母、油脂等）的性质及其使用方法，模具的讲解；.面团的制作方法（直接法、中种法、液种法、汤种法）；4.面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型、面团的各个阶段的介绍；5.面团的发酵原理及其过程；6.面包的烘烤技术；7.面包的保存及包装讲解。
校区地址瑶海校区：安徽省合肥市瑶海区五洲商城
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