韭菜虾仁水煎包包饺子,没计划好剩了点馅。包了这个水煎包。原料:虾仁、韭菜、胡萝卜、杏鲍菇、木耳、普通面粉、酵母、白糖、油、香油、包子料、盐、葱花。做法步骤:第1步、克普通面粉,克左右的凉白开,酵母1克白糖1勺。第2步、搅拌到无干粉。第3步、揉成光滑的面团。第4步、发酵半小时就这个样子了,可以用了。揉几分钟,就可以包包子了。第5步、切剂子,包包子。第6步、包完包子饧一会。第7步、平底锅烧热加油改小火把包好的包子摆锅里。第8步、浇上半小碗小。第9步、盖上盖子,小火煎5分钟。快好时可以看一下,有水就再煎一会。要是水全没了就好了。可以翻一个看看,别煎糊了。第10步、煎好了。第11步、水煎包好了。油放少了,火有点小,不太理想。来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。