李女士今年疫情期间学会了包包子，去年她的“宅家”菜谱是芝士鸡排、肥牛饭（下图）。
□顶端新闻·大河报记者李帅文图
本报讯在去年疫情防控中，众多“宅家”的郑州市民配备了不少做饭的“家伙什儿”，并纷纷变身美食达人，出品了一系列让人胃口大开的精致美食。尤其是自制凉皮，更是被做出了多种花样，让人口水直流。
今年郑州街头餐馆再次严禁堂食后，“宅家”的市民变身美食达人，他们是如何变着花样，开始新的“消遣（增胖）”之旅的呢？
今年33岁的李女士，是一个三岁孩子的妈妈。因为疫情再次蔓延，“弹性”工作的她，就与爱人和孩子周末宅在家里，并翻出了很多平时少用的做饭“家伙什儿”，热追网络菜谱和美食小视频，再次化身美食达人。
昨天，她终于学会包包子，还拉着爱人和孩子，美美地享受了一顿美味的韭菜包子盛宴。
李女士说，烤鸡翅、炸翅根、柠檬鸡爪、生煎包、水煎包、芝士鸡排、肥牛饭……这些都是她去年“宅家”掌握的新技能。今年，她想从网上的美食小视频多学一些传统美食和美味蛋糕的做法，比如她昨天包的包子，还有包馄饨、炒拉条、蒸花卷、杯子蛋糕、奶油蛋糕等美食，她都想一一尝试，并
