韭菜猪肉馄饨面Byelmonte包韭菜猪肉生煎包剩的馅料，加上虾仁，包了馄饨，冷冻起来，吃的时候煮一下，方便美味。原料：韭菜猪肉馅、虾仁、面饼、油菜心、馄饨皮、海带浓缩酱油。做法步骤：第1步、韭菜猪肉馅。（做法可看我的菜谱韭菜猪肉生煎包。）第2步、加入虾仁丁拌匀。第3步、取一块馄饨皮，中间放入馅料，周边涂少许水。（买的广式馄饨皮。）第4步、对角折叠。第5步、两手捏着两端向中间捏紧，就捏成凤尾状了。这种包法可以包入多点肉馅。第6步、排放在撒了面粉的平底碟上，放冷冻冻硬，就可以用保鲜袋装成，冷冻保存。第7步、锅放水烧开，放入馄饨煮至水再开第8步、倒入一碗冷水继续煮开。第9步、馄饨浮起再煮约3-4分钟就熟了。（广式馄饨皮含碱水，颜色比较黄，煮过的水不要。）第10步、另起锅把面条和油菜心煮熟，放海带酱油调味。第11步、装碗开吃。第12步、鲜美的馄饨面。来自美食天下elmonte的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
