早安早餐皮酥汁浓肉香的生煎包手把

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早点名称:猪肉生煎包

主料:

克面粉、2克酵母粉、

克左右纯净水、

克猪五花肉肉糜

调料:

40克大葱、30克生姜、生抽80克、

老抽20克、蚝油30克、

黑胡椒10克、香油8克。

小贴士

为了方便,可以提前一晚把面团和好,保鲜膜包住放在室内一晚,早上直接使用。

做法步骤

1

和好的面团直接放入案板上,进行搓条分割,擀皮。

2

拿出调好的肉馅,放入饺子皮上,包出自己喜欢的样式。

3

锅中放入油,撒入黑芝麻,包好的包子直接放入锅中,盖上盖子煎5分钟左右,之后再加半碗清水,继续盖上盖子煎,直到锅中水煎干,就可以出锅了。

4

做好的生煎,可以根据自己的口味调制一些酱汁搭配食用。

制作者:佳梦

(一位热爱摄影美食的宝妈)

最大的幸福莫过于我来做你们来吃。

互动TIME

佳梦有两个宝宝,

每天都早起给孩子们做精美的早餐,

不光要健康,更要营养。

来分享下她日常制作的精美早餐。

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分享你对于早餐,既营养又美味的创意!

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