作为一个东北人
小编觉得东北菜相对来说会比较重口
不过这家小店的小吃
比较偏江浙一带的风格
味道不是很重很咸那种
但也有自己的风格
精致的汤包、大颗的生煎、酥脆的大排等等
看得人格外眼馋
蟹黄汤包是点笼心的招牌
一屉里面总共有6个
汤包上面的褶一个叠着一个
圆不隆冬的，还挺可爱
让人有些不忍心吃掉
外皮中间厚，边缘薄
拿筷子轻轻一戳表皮
里面的汤汁便肆意流淌出来
馅料看起来透亮十足
迫不及待地吃下一个汤包
却没有想象中的美味，反而有点腥味
不知道是不是有点放凉了
可能趁热吃就不会这样吧
店里除了各种馅料的汤包外
还有生煎也不错
有手剥鲜虾的、牛肉的、鲜肉的等等
手剥鲜虾生煎可是销售冠军
几乎大多数人来这都会点
生煎上面撒了芝麻和葱花
光是看着就觉得有食欲
表皮软软嫩嫩的，下面则煎得脆脆的
轻轻地将表皮戳开
大颗的肉馅露了出来
肉馅里面还包裹着虾仁
吃起来鲜香可口，一点也不油腻
还可以蘸着醋一起吃
更是别有一番风味
来他家一般吃葱油拌面的比较多
但其实辣酱面也是上海特色
熊还从来没吃过呢，就想着尝尝
白花花的面条上放满了浇头
浇头主要就是瘦肉丁和土豆
咸淡调得刚刚好
浇头旁边还搭配了几根青菜
吃之前一点要把面搅拌均匀
让面与浇头充分融合，这样才会入味
面条入口光滑Q弹
味道清爽可口，咸香味美
吃起来有滋有味的
上海人对于大排还真是情有独钟
金黄酥脆的炸大排
搭配着面条一起吃再合适不过了
外皮酥脆，内里紧致软嫩
嚼起来咔吱咔吱的
浓浓的香味在口腔中蔓延
炸大排虽然不是很厚
不过吃起来还是很香的
一口下去十分满足
就算是什么调料都不放
依旧让人爱不释口
而且香而不腻，回味无穷
将酒酿和糯米小圆子一起煮
再加上些干桂花
桂花酒酿小圆子端上来热腾腾的
盛起一勺喝下去
瞬间感觉全身都暖乎乎的
桂花给酒酿增添了一丝丝的甜蜜
桂花的香甜和糯米的粉香
两种味道在口腔之中萦绕
小圆子入口软糯又Q弹
淡淡的甜直接从舌尖流到胃里
喝完以后感觉十分舒服
让人喝完一口还想喝一口
店里的整体环境温馨明亮
让人一走进这里就觉得很温暖
主打的小吃就是汤包和生煎
也有一些其他的主食和小吃
如果从味道上来说
就是那个蟹黄汤包有些一言难尽
其他的还可以，菜品都不是很重口
比较适合喜欢清淡味道的朋友
沈阳长白北路号长白万象汇
边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味~
