北京治疗白癜风最好的中医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/大家好,我是小球,我们经常在家里会包饺子吃,很多时候可能会剩下很多饺子皮,那么今天小球给大家介绍几种饺子皮的吃法,这样既不浪费饺子皮,又能做出不一样的美味,快来跟着小球学起来吧~准备材料:饺子皮,青菜,生抽,陈醋,香油,盐少许,白糖,花椒粉,辣椒面,蒜2瓣,葱,食用油油泼面做法:1、饺子皮小心轻轻的拉长,青菜洗净,蒜切末,葱切葱花备用;2、锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟,再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,再加入香油拌匀防止粘住,青菜先放到另外的容器中备用;3、加入蒜末、葱花、辣椒面、花椒粉、白糖、盐;4、另起锅倒入适量的食用油烧热,直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味;5、然后立刻在热油上淋入2汤匙陈醋、2汤匙生抽,最后再摆上煮熟的青菜就完成了。油泼面准备材料:葱、饺子皮、辣椒粉、食用油、花椒葱油饼做法:1、热锅下油,放入葱段、干辣椒、花椒粒煸油,葱段发黄时出锅沥油。2、油中放入葱花、胡椒粉、盐、辣椒粉,搅拌均匀后沥油,沥好的油待煎饼时用。3、取一张饺子皮摊平,放入适量调好的葱花,再放一张饺子皮重复一次,然后用擀面杖擀成尽可能薄的皮。4、用刀把擀好的皮从中间切开,卷起后从一头旋转到另一头,再用擀面杖压平。5、热锅倒入调好的油,下饼,煎至两面金黄即可。切记油不要太多,煎的时间不宜过长。葱油饼准备材料:鸡蛋、蚝油、香菇、食用油、胡萝卜、十三香、韭菜、饺子皮、做法:1.热锅,加入少许食用油,将2个鸡蛋打散倒入锅中,炒成鸡蛋花盛出放到大碗中。2.韭菜切成小段,胡萝卜、香菇切成末。3、加入蚝油、盐、十三香、食用油,将所有材料用筷子搅拌均匀。4、取一张饺子皮,用擀面杖稍微擀薄,舀一勺馅料放到饺子皮中间,包成包子的形状。5、平底锅中加入适量食用油,将包好的生煎包放入锅中煎至底部金黄。6、倒入适量清水大概没过包子的一半,盖上盖子,大火煮开后转中火将水分蒸干。7、掀盖后撒上适量葱花、芝麻装饰,好吃的生煎包就做好啦。生煎包
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