鱼，是人们日常常吃的健康食物，关于吃鱼的说法也特别多，比如“鱼头补脑，鱼眼明目”，甚至一种民间偏方称，鱼胆是清热解毒的良药，不少人相信种说法，但真的是这样吗？
10月中旬，珠海金湾区一名男子吃了生草鱼的胆，两天后，他出现了恶心、上吐下泻等症状，医院检查。
经医生诊断，确认他是鱼胆中毒，引发重度肾功能衰竭，情况非常危急，男子被送进EICU进行抢救治疗。医生表示，不及时治疗的话，病人可能出现高钾、肝功能衰竭，甚至昏迷、心脏骤停。
经过长达10天的EICU监护治疗，患者病情逐渐稳定，各项指标日渐恢复，目前，患者已康复出院。
来源：广东公共DV现场△
小小一个鱼胆，为何有如此大杀伤力？
其实，吃鱼胆中毒并不是个例。
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当你买菜回家剖杀鲜鱼时，取出那一颗鱼胆如何处置？唯一的正确选择是：丢掉。
我国古代医书有记载，鱼胆有清热解毒、明目止痛的作用。但使用时，是有要求的：鱼胆和其他的药搭配，要经过提取作为外用药来用，而不是直接内服。
食鱼胆后，中毒者出现最早、最多的是胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状。严重中毒者可发生急性溶血，便血以及皮肤出血点，甚至死亡。
鱼胆中含有胆酸、氢氰酸等有毒化合物，不论生吞、还是煮熟，有毒成分都不会被轻易破坏，如果服用会导致不同程度中毒。
医生表示，市面上买到的常见的鱼，如草鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲭鱼等，鱼胆都是有毒的，几乎每种鱼的鱼胆都有毒性，强度大小不一，常见的几种鱼毒性都是比较强的。从医学的角度建议，所有的鱼胆都不建议服用。
这些民间偏方不靠谱：
动物内胆入药需经过提炼，轻信“偏方”莽撞乱吃反而会害了自己。
来源
人民日报、新快报、广东公共DV现场
编辑｜章和
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