四种中国极其美味的包子!味道堪称一绝,吃货们见到后都走不动路
包子在我国也是非常常见的一种面食,不管是作为主食还是作为我们逛街时吃的一种小吃,味道都是非常的美味的,而且我们不同的城市做包子的方法也是与众不同的,不管是南方还是北方对包子都是非常喜爱的。今天小编就来为大家介绍几种我们国家极其美味的包子。
1.南京灌汤包
灌汤包我们都听说过,一般我们大多数人吃到的包子都是虽然馅料很足但是皮也是非常厚的,但南京的灌汤包却不一样,这种包子极具特色,灌汤包我们很直白的可以知道他就是里面包子里面的汤汁非常的多,而且皮也是非常薄的,我们一口咬下去汁水直接在我们的口中爆炸,而且里面汁水是非常好喝的,我们一般开始吃之前先将包子咬个洞然后将汁水吮吸完以后再去吃包子,吃起来真的是太美味了。
2.广东叉烧包
叉烧包是广东当地很出名的一种美食,而且还被广大吃货誉为粤式早茶的四大天王,足以看出叉烧包在广东早茶中占的地位,叉烧包其实就是将叉烧馅满满的塞进面团中去,然后将面团捏成鸟笼形状,然后蒸好的叉烧包就像是开了花一样,看着就很美味很好吃,让人欲罢不能。
3.山东水煎包
水煎包是我国历史非常悠久一种美食,距离现在也是有非常长的历史了,水煎包其实也非常简单,就是将做好的号子直接放到铁锅上然后加入调配好比例的水淀粉,直至将包子底部煎至金黄酥脆就可以了,吃起来非常酥脆爽口。南方也是叫生煎包,两个虽然长得差不多,但是南方的更加精致一点,里面会放上猪皮冻,煎的水只是普通的水就可以,然后在最后出锅的时候放上葱花芝麻,一咬汤汁会溢满口腔,尤其是以小杨生煎最为出名。
4.新疆烤包子
烤包子是新疆人民平常最爱吃的一道特色小吃,新疆最不缺的就是牛羊肉,所以他们的馅料一般都用最为新鲜的羊肉,然后将小包子放到火炉中进行烤制,直到小包子两面金黄,我们就可以趁热吃了,吃的时候外皮非常的酥脆,但是里面的馅料确实非常的鲜嫩而且汁水也非常充足,吃到嘴里满口溢香。
不知道各位吃货们有吃过几种包子呢?你觉得最好的是那种呢?小编觉得最好吃的还是家里父母包的包子,皮薄大馅每一口都是满足的感觉。
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